Fisch des Monats Juli
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Tilapia
Der Tilapia gehört zur Familie der
Buntbarsche. Ursprünglich aus Afrika
stammend ist er heute in vielen warmen
Gewässern der Erde zu finden.
Sein Fleisch ist weiß und äußerst schmackhaft.
In Europa wird dieser Fisch ausschließlich aus Zuchtbeständen angeboten.
Tilapiafilet gebraten, mit grünen Erbsen, Speck und Zwiebeln und Salzkartoffeln serviert
Tilapiafilet gebraten, mit einer Kaffee- Vanillesauce und Streichholzkartoffeln serviert
Tilapiafilet gedünstet, mit einer Blumenkohlsauce und Salzkartoffeln servie rt
11 ,50 €
