Fisch des Monats März 2011
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Mahi Mahi
Der Mahi Mahi lebt in Teilen des Pazifik. Er wird bis zu 1,50 m lang und kann ein Gewicht bis zu 40 kg erreichen.Das Fleisch ist äußerst schmackhaft und nahrhaft.
Mahi Mahi gebraten, mit geschmorten Frühlingszwiebeln ,Ziegenfrischkäse und Kartoffelpuffern serviert
Mahi Mahi gebraten, auf einer Litschi- Vanille- Sauce mit Kartoffelkroketten serviert
Mahi Mahi gedünstet, mit panierten, gebratenen Möhren und Babykartoffeln serviert
11,50 €
