Valentinstag 14.02.2011
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Menü zum Valentinstag 14.02.2011
Shrimp Papaya Salat mit gerösteten Cashewnüssen im Bananenblatt
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Ruccola- Rahmsüppchen mit Balsamicoreduktion und Chesterstange
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Gefüllter Kräuter- Lendenbraten vom Rind mit glacierten Wachsbohnen und Kartoffelkroketten
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Bunter Seeteufelspieß auf einer Schnittlauch- Weißwein- Sauce und einer mit Reis gefüllten Tomate
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Grießtörtchen auf einer Sauce mit Sharon- Früchten und
Minz- Erdbeer- Sahne
Pro Person 25,00 €
