Fisch aus Seen und Flüssen
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Fische aus Seen und Flüssen
Hechtfilet gebraten, auf einer Dillrahmsauce angerichtet,
dazu Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
12,80 €
Hechtfilet gedünstet, auf einer Dillrahmsauce angerichtet,
dazu Petersilienkartoffeln und Gurkensalat
12,80 €
Barschfilet gebraten, auf einer Senfsauce angerichtet,
dazu Petersilienkartoffeln und gemischten Salat
13,40 €
Regenbogenforelle nach „Müllerin Art“ gebraten,
dazu Schwenkkartoffeln und einen gemischten Salat
12,10 €
Regenbogenforelle „Blau“ gedünstet,
Sahnemeerrettich, Salzkartoffeln und einen
gemischten Salat
12,10 €
Zanderfilet gebraten, mit gebräunten Mandelscheiben,
dazu frittierte Kartoffelscheiben und einen
gemischten Salat
13,20 €
Zanderfilet gedünstet, auf einer Dillrahmsauce angerichtet,
dazu Petersilienkartoffeln, Sahnemeerrettich und
einen gemischten Salat
13,20 €
Amerikanisches Zuchtwelsfilet gebraten, auf einer
Dillrahmsauce angerichtet, dazu Salzkartoffeln
und Gurkensalat
13,60 €
